Колбаса Фуэт с трюфелем — сыровяленая колбаса, приготовленная по испанской технологии из отборной свинины с добавлением настоящего чёрного трюфеля. Этот гриб ещё называют «чёрным бриллиантом», и даже в небольших количествах он придаёт продукту аромат и ореховый оттенок.